苏蒂宝宝餐67:干贝蔬菜粥+煮鹌鹑蛋

小吃货 桐桐
这是由儿童营养师苏蒂小骑主理的婴幼儿饮食公众号。无团购无软文,除了培养小吃货别的啥也不会。略无聊,请理性关注……
苏蒂说
加了一点干贝调味后的粥是很鲜美的,试试吧!
干贝蔬菜粥+煮鹌鹑蛋
不方便看视频的可以看图文版
食材
大米20g
干贝2颗
干香菇1朵
胡萝卜15g
青菜10g
鹌鹑蛋4个
月龄
咀嚼能力:10m~18m自主进食能力:12m~18m
步骤
(1)干贝2颗、干香菇1朵,分别用热水泡发。
(2)干贝泡好后撕开。
(3)香菇泡好后切小一点。
(4)一起剁碎,香菇水备用。
(5)炖盅加入20克大米,清洗干净,加入干贝和香菇碎,再加入160克香菇水。
(6)预约煮粥。
(7)青菜洗净取嫩叶。
(8)胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
(9)准备10克青菜、15克胡萝卜。
(10)胡萝卜丁和4个鹌鹑蛋一起蒸15分钟。
(11)锅里水烧开,放入青菜煮2分钟后捞出。
(12)切成碎末。
(13)粥煮好后盛出,放入胡萝卜和青菜搅拌均匀。
(14)鹌鹑蛋煮好后剥掉壳,对半切开。
(15)当手指食物或放入粥里搅拌。
大家学会了吗?对这个栏目以及视频有什么建议,请给苏蒂留言哦!??
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