牛肉能量小方 | 换个方式吃牛肉

牛肉能量小方
换个方式吃牛肉。
食材
牛肉20克、土豆25克、胡萝卜5克、洋葱5克、鸡蛋液20克,淀粉5克、面包糠5克、油1克
标签
手指食物、花样创意、改善贫血、补锌开胃、不爱吃肉、家常菜肴、18m+
难度
★★
标签推荐月龄仅针对展示的成品图,可根据宝宝月龄调整食材大小
1.牛肉洗净,土豆、胡萝卜、洋葱洗净去皮。
2.牛肉、土豆切成小块,胡萝卜、洋葱剁成小颗粒,淀粉与蛋液混合并搅拌至无颗粒状态。
3.土豆蒸熟压成泥。
4.牛肉倒入搅拌机打成泥。
5.将胡萝卜颗粒、洋葱颗粒、牛肉泥、土豆泥混合,沿同一方向搅拌均匀。
6.锡纸刷油,将所有馅料逐一捏成小方块。
7. 小方放入蛋液滚一圈,再到面包糠滚一圈,放到之前的锡箔纸上。
8. 放入烤箱上下管160°烤18分钟左右。
小贴士
1. 锡箔纸要刷一层油,预防烤的过程中粘连。
2. 胡萝卜、洋葱要剁成小颗粒状态,太大会影响成型。
3. 每个烤箱温度不同,根据实际情况及时调整温度和时间。
食谱点评
可以拿着吃的牛肉小方,可以给宝宝尝试一下肉的不同吃法。牛肉和里面的蔬菜都可以替换。
同月龄推荐
牛肉炒意面 | 换个口味吃面条
杂蔬海鲜炒海螺面疙瘩 | 海的味道吃了就知道
黑米煎饺 | 给米饭穿件外套
爱吃饭学堂|第863篇食谱
点击“阅读原文”将食谱保存为长图,未经同意禁止转载。

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

返回顶部