爱吃饭学堂:“高颜值”小点心 什锦山药膏

《爱吃饭学堂》
让妈妈爱上做饭
让宝宝爱上吃饭
今天的爱吃饭学堂
我们要推荐一款高颜值的点心
当宝宝消化不好的时候
吃这个就对了
那就是什锦山药膏
今天我们还是请来了炒饭妈
山药中含有多种营养素。它特含的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有补脾养胃的作用,中医认为,山药是平补脾胃的药食两用之物。所以,当孩子出现不爱吃饭,或者消化不好的时候,不妨在食谱里加上些山药。同时,山药还含有的皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可以达到生津益肺的功效
食材准备
第一步将豌豆煮熟,山药、胡萝卜粒、玉米粒蒸熟。
在蒸山药时,要避免山药蒸的时间过长,否则会破坏山药里面的粘液蛋白,健脾养胃的作用就会大打折扣,而蒸的时间过短,则不能熟透,孩子食用了容易引起不适。
如果是小月龄的宝宝,可以将煮熟后的蔬菜打成泥食用,避免呛噎。
第二步将蒸熟的山药压成泥。
第三步多次少量的往山药里面加牛奶搅拌
如果选的山药压成泥后比较黏稠,就不需要额外加牛奶。而对于一些小月龄的宝宝,牛奶可以用自己的配方奶或者母乳都可以。在倒入牛奶时,最好少量多次加入,直至山药可以黏成团而不散的状态。
第四步将蒸熟的蔬菜丁倒入山药泥中,搅拌均匀,最后用模具把搅拌好的泥,压成型即可。
如此简单,我们一款高颜值的宝宝餐就完成啦
需要注意的是
这款宝宝餐适合一岁以上的宝宝食用
详细步骤请戳视频了解
编辑:小卜
来源:《金牌帮女郎》

《金牌帮女郎》播出时间
首播:新闻综合频道20:40
重播:新闻综合频道23:00
次日:新闻综合频道15:40
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