怀孕吃肉都被骂!孕妇到底能吃什么?

身为孕妇最重要的责任,就是吃得健康!
孕事群里有一位孕7周的准妈,家住县城,平时很少自己做饭,晚上和老公到外面餐馆点了骨头汤,第二天早上在早餐馆吃了碗羊肉米线。没想到被自己亲妈骂得狗血淋头,重点不是说餐馆不卫生,而是孕妇如果吃到母猪肉、母羊肉,小孩以后会得癫痫……
还有位孕妇,最近爱上吃香蕉,被老公狠狠的批了一顿,俩人还因此吵了一架。老公事后向岳父岳母告状,岳父岳母把自己女儿又骂了一顿,说怀孕后吃香蕉,将来孩子会得狐臭!怀孕吃羊肉蛇肉等,孩子也都会得一系列的病……
额滴神啊,这些人是古代人穿越过来的吗?
几乎每位孕妇都收到过“不该吃什么”的告诫,甚至还有匪夷所思的恐吓。但因为和宝宝健康有关,孕妇们不得不宁可信其有不可,把自己也搞得神经兮兮的。
孕事妈来科普一下:孕期到期该吃些什么?
身为孕妇最重要的责任,就是吃得健康!
孕期的健康饮食,是你给宝宝的第一份人生礼物,也是最好的礼物。宝宝可以获得标准的出生体重,收获发育更好的大脑,减少出生缺陷的概率。最重要的,你在孕期的健康饮食习惯,能让宝宝在幼儿期有更好的胃口和饮食习惯,饮食习惯也会延续他(她)一生。
吃得健康,同时也可以让你更为舒适、愉快、安全的度过孕期,减少早产的概率,并加速产后恢复。
在孕期,你吃的每一口都很重要。所以,在自己的饮食习惯上,你可能需要做一些调整。看看西尔斯推荐的《健康孕期的饮食红绿灯区域》:
绿灯区:对你和宝宝都很好,尽情享用!
黄灯区:放慢速度,别吃太多!偶尔放纵自己一下。如果你实在抵抗不住诱惑吃一小点冰激淋或者快餐汉堡,不要太愧疚(谁叫你是孕妇呢)。你可以在实在忍不住的情况下偶尔的放纵自己,每次只吃一小口,然后慢慢品味,这比你吃一大口摄入的低营养更少,但口味更久。
红灯区:远离这些食物!它们对你和宝宝都不好!
绿灯区
黄灯区
红灯区
豆类
黑巧克力(被黑了好多年)
肉桂
可可粉
鸡蛋
鱼类(尤其野生三文鱼)
亚麻籽或亚麻油
水果
大蒜和洋葱
瘦肉
低脂牛奶
果仁和瓜子
果仁奶油
橄榄油
去皮的禽肉
野生稻谷或棕色米
毛豆
甜味剂:蜂蜜、赤糖糊
豆腐
姜黄
所有蔬菜
小麦胚芽
100%全谷物面包、面条和麦片粥
酸奶:希腊式、原味或添加水果
黄油
全麦面粉做的蛋糕饼干
快餐/肥肉
炸薯条
冻酸奶
无甜味剂的100%果汁
冰激淋,打发奶油和酸奶油
白面做的面条
白面包
白米
使用玉米糖浆作为甜味剂的饮料,如可乐
成分表里含有人工色素的食物
含人工甜味剂的食物
含有棉籽油、氢化油或起酥油的食物
含有人工味道和颜色的果冻
棉花糖、棒棒糖和硬糖
含有亚硝酸盐的冷切和热狗
高脂肪低膳食纤维的包装类烘培食品
如果还是不知道自己该吃什么,可以参考《怀孕圣经》这份孕妇餐谱,虽然是西式饮食,但在食材成分和分量上可以替换成自己常吃的食物:
早餐(下面多选)——
强化早餐麦片粥,低脂牛奶,水果。
煮熟的鸡蛋,一个百吉饼和低脂涂抹物。
香蕉(不要再黑香蕉了),草莓(选择有机培植的草莓,并彻底清洁)上撇些麦芽精。
几片烤瘦肉、西红柿和蘑菇。
麦片粥外加低脂酸奶,撒上些葡萄干或果干。
炒蛋加两片全麦面包。
低脂酸奶内加杏干(没错,就是常常被黑的杏子)。
午餐(下面多选)——
一大片马铃薯,金枪鱼、黄瓜和绿豆。
鹰嘴豆或椰菜汤,百吉饼。
一个烤鸡,色拉三明治,粗面粉面包。
鲑鱼片,一盘由生菜、西红柿、胡椒粉和芝麻制成的沙拉。
晚餐(下面多选)——
清蒸鲑鱼和芦笋,拌意大利面条和酸辣酱。
橄榄油烤茄子、西红柿、小西葫芦和胡椒粉,拌上意大利面条。
烤地瓜,加酸奶干酪、利马豆和蒸蔬菜,如胡萝卜或蒸椰菜。
烤鳕鱼,加上绿豆、捣烂的土豆和细辛花番薯。
菜花加干酪和风干西红柿沙司,新鲜的绿沙拉。
咖喱粉加竹笋,小西葫芦拌蒸大米。
油炸瘦肉或豆腐,生姜和蘑菇拌米饭。
甜点(下面多选)——
苹果干和其他果干。
带有水果、天然乳酪的蛋白甜饼。
薄脆饼干,选一种干酪。
柠檬馅饼。
除了这些美味健康的食材以外,妈妈们还要少喝咖啡因及酒精类饮品,多喝水,每天至少喝8杯(225ml/杯)水,最好是白水,但牛奶、果汁、蔬菜汁也是很好的选项。
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